黑椒烤虾
做法：烤口味：咸鲜难度：普通人数：1-2人准备时间：30分钟烹饪时间：20分钟
主料虾200克
辅料姜(半块)料酒(2勺)黑胡椒(10克)橄榄油(15克)蚝油(3克)食盐(5克)
功能作用补钙延缓衰老补虚养身
黑椒烤虾的做法
1基尾虾备用。2基尾虾清洗干净，从头尾连接处轻轻的折一下，可以看到虾的内脏。用牙签剔掉内脏，扯出虾线。3用厨房简从背部开一刀，方便入味。4加入生姜丝，料酒，蚝油，黑胡椒、橄榄油盐腌入味。5腌好的虾铺在烤盘内。6烤箱预热，上下火170℃，20分钟左右。（根据虾的大小，适当调整时间。）
烹饪技巧：
虾开背，方便入味。
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