烤香菇素包
做法:烤口味:咸鲜难度:普通人数:1-2人准备时间:1-2小时烹饪时间:20分钟
主料面粉300克香菇300克
辅料卷心菜(100克)木耳(100克)酵母(4克)葱(1段)姜(1块)花生油(15克)食盐(4克)豆瓣酱(10克)香油(5克)
功能作用补虚养身
做法:烤口味:咸鲜难度:普通人数:1-2人准备时间:1-2小时烹饪时间:20分钟
主料面粉300克香菇300克
辅料卷心菜(100克)木耳(100克)酵母(4克)葱(1段)姜(1块)花生油(15克)食盐(4克)豆瓣酱(10克)香油(5克)
功能作用补虚养身
烤香菇素包的做法
1香菇洗净,切末;泡发木耳去根,切末。香菇末、木耳末放入大碗中2包菜洗净切末,放入大碗中3葱、姜切末放入大碗中,调入盐、甜面酱、花生油、香油、调馅粉搅拌均匀4面粉加入酵母,用温水和成面团
5放置温暖处醒发至两倍大6将面团下剂,擀皮7放入馅料8包成包子9包好的包子放入烤盘中,刷上蛋液10预热烤箱200度,烤20分钟即可
烹饪技巧:
烤制时间依自家烤箱而定。
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