叉烧烤肉串的做法_家常叉烧烤肉串的做法【图】
烤串是街头最诱人的小吃，别说孩子，就是大人也忍受不了那香喷喷的味道吧，试试自己做吧，加上大量的蔬菜，让烤串变得更营养更健康
用料
主料:鸡胸肉200克
辅料:腐乳1块/生抽2勺/糖1勺/五香粉0.5勺/豆瓣酱1勺/红椒1个/芹菜1根/叉烧酱1勺
叉烧烤肉串的做法
1.蔬菜切成和肉差不多大小的块
2.鸡胸肉切成小块
3.所有的配料放入碗里拌匀，把肉放进去，腌制20分钟
4.腌制好的肉和蔬菜交替串好
5.放入烤箱，220度 烤15分钟
6.拿出来刷一层腌制的水，继续烤10分钟左右
烹饪技巧
1、配料根据自己的喜好调配，如果没有腐肉，把盐和辣椒粉的量加大
2、蔬菜上面要多刷点油，烤出来才漂亮哦！
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