玫瑰酱烤虾的做法大全_玫瑰酱烤虾的家常做法怎么做好吃

2016-05-23 09:50  阅读 254 views 次
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玫瑰酱烤虾
做法:烤口味:奶香味难度:初中水平人数:2准备时间:15分钟烹饪时间:<15分钟
主料虾10只
辅料奶酪(适量 )黑胡椒(少许 )食盐(少许)
功能作用
玫瑰酱烤虾的做法

1大虾剪去虾须,剔除虾线,留下头尾,将中间部分的虾壳去掉;

2将处理好的虾,用玫瑰酱、少许盐和黑胡椒粉腌制10分钟以上;

3烤盘铺锡纸,倒入少许橄榄油,抹匀;

4将腌制好的虾及腌酱一同放入烤盘中;

5表面撒少许奶酪粉,烤箱180度预热,放入中层,烤10分钟左右即可。

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烹饪技巧:

1、虾的中间部分去除虾壳腌制,会使虾肉更加入味;

2、腌制的时间追号不要少于10分钟,腌制越久,味道越足;

3、锡纸上涂一层油,可以使烤出的虾肉更加嫩滑;

4、烤至的时间仅供参考,具体时间视自家烤箱实际温度而定,烤至虾肉变色即可。

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