【蜀湘情缘】工艺简介
采用不着独特的制作工艺,利用专业的旋转设备,以电为能源,微波穿透辐射为原理,肉类烤制,可视性强,现场制作而风靡欧洲各国,成为各国街头休闲快餐食品主流,土耳其烤肉是利用十余种调料对牛、羊、鸡等肉类进行浸泡腌制后。采用旋转式烤肉机,电加热烤熟后从烤肉柱上一片片削下,佐以沙拉、配料装入特制的面饼中。
【蜀湘情缘】培训内容
培训内容
土耳其烤肉,土耳其烤肉夹馍,土耳其卷饼,土耳其拌饭,土耳其烤肉汉堡,香浓骨汤。
培训课程安排
1、土耳其烤肉、薄饼机、电饼铛等设备使用及技巧。
2、土耳其烤肉腌制配方及实际操作。
3、肉夹馍的制作及练习。
4、腊肉汁及配料的配制。
5、土耳其拌饭的制作。
6、香浓骨汤的配方及制作。
7、独立完成各产品的制作,反复熟练操作。
8、土耳其烤肉系列的经营方法与技巧。
培训时间
不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般6天左右,视个人情况而定。
特别优惠
当天报名可报销车旅费100元。
优惠政策
1、本公司所有项目,同时报名学习两项,赠送一项相关技术;
2、提供免费技术升级;
培训保障
1、保证每个学员全程都是实践学习;
2、保证核心技术配方无保留传授;
3、保证学习中途不增加任何杂费;
4、国家商标总局注册、工商、税务营业执照齐;
想了解更多烤鱼培训信息,请联系我们(杭州烤鱼培训)
杭州校址:杭州市江干区九堡客运中心杭乔路231号亿龙商务楼430厅
咨询热线:18757129216
咨询Q Q:3059295107
咨询微信:15968149337
合肥校址:合肥市新站区胜利路兴业银行5楼,火车站向南100米
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阜阳校址:阜阳市汽车南站对面创伤医院西50米永恒大厦17层
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