烤箱烤肉做法_烤箱烤肉的家常做法大全

2016-09-06 09:12  阅读 288 views 次
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烤箱烤肉做法_烤箱烤肉的家常做法大全

我家的烤箱很多时候都是用来烤肉,烤鸡翅的,呵呵家里人都喜欢吃肉,这道菜经常做,有时朋友来玩会要求我做这道菜,今天分享给大家一起品尝。

用料

主料:五花肉700克蒜1头烤肉酱1包酱油1勺

辅料:孜然粉适量

烤箱烤肉的做法

1.五花肉洗净擦干水分后切成片放入容器中。

2.大蒜去皮切碎。

3.将蒜碎放入肉片中,加入一包烤肉酱拌匀。

4.加入一勺味极鲜酱油拌匀。

5.加入适量孜然粉拌匀腌制2小时。

6.烤盘铺锡纸,肉腌好后平铺入烤盘中,放入预热好的烤箱中,200度烤30—40分钟左右。

烹饪技巧

1 喜欢吃辣的朋友可以加入辣椒粉拌匀,或者用辣味的烤肉酱。

2 五花肉要选择一层肥一层瘦的精五花肉,烤出来味道才好吃。

3 烤箱的温度与时间根据自己家的烤箱脾气调整,我家的烤箱温度有点偏低。

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