六安哪里有学习烧烤的 烤三黄鸡的做法大全

1.我是买的三黄鸡，这种鸡肉嫩，分量小，正适合这样的电烤箱。鸡肉放香叶，葱姜，（被我多数塞到了鸡肚子里）枸杞子，料酒，盐，里外抹匀，腌制鸡，放进冰箱24小时以上，充分入味

2.上烤架，看转动鸡翅鸡头会掉下来，我就把鸡皮开了小口，鸡头鸡翅都塞进了鸡皮下，这样转起来就稳当了

3.刷上一层植物油，尖端的部分包锡纸（后来发现，这样慢火烤，不包锡纸也不会很干）

4.放了烤架的鸡

5.放进烤箱，下面放垫了油纸的烤盘，120度，设置是一直的时间，最后成熟用了3个小时

6.2个小时，其实鸡肉已经很香的味道飘出来，金黄色，我担心不会熟透，继续低温1小时

7.3个小时后，出锅，满屋的香啊

8.随便拨看下鸡肉多烂

9.塞进肚子的鸡爪，这样，说明鸡烤的特别的成功