花雕香草沙茶烤鸡腿饭的做法,花雕香草沙茶烤鸡腿饭好吃的做法

2016-08-18 11:07  阅读 199 views 次
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花雕香草沙茶烤鸡腿饭

原料:鲜迷迭香2根,全鸡腿1个,土豆1个,莴笋半根,沙茶酱3汤勺,花雕酒适量。

做法:

1。将迷迭香洗净取叶放入一个大碗中。

2。沙茶酱3汤勺抹匀在鸡腿上,里外正反都抹均匀。

3。加入适当的花雕酒。

4。把鸡腿和沙茶酱还有花雕酒混合后放入大碗中,盖上保鲜膜入冰箱冷藏一晚。

5。烤盘铺上锡纸,土豆、莴笋切片,淋上橄榄油。

6。最后放上腌制好的鸡腿,和迷迭香入预热好的200度烤箱,中层30-40分钟左右即可。中途可以根据喜好,涂抹蜂蜜和余下的汁料。

花雕香草沙茶烤鸡腿饭

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