烤鸡腿的做法_家常烤鸡腿的做法【图】
烤鸡腿,一道简单又美味的菜肴,只要腌制几个小后,放进烤箱,便能做出美味的烤鸡腿,给家人做,和朋友聚会,都方便且还容易携带的菜肴,大家也试着做起来吧
用料
主料鸡腿2个
辅料酱油25克白糖10克黑椒汁25克油10克胡椒粉1克
烤鸡腿的做法
1.把鸡腿洗干净
2.拿刀在鸡腿的正面划两刀,在鸡腿的背面划一刀,这样鸡腿腌制便能入味
3.将辅料上所有的材料倒进鸡腿里,让鸡腿均匀地沾上腌制的料,腌制三个小时
4.烤盘垫上锡纸,将鸡腿放在锡纸上面
5.烤箱中层,180度烤10分钟
6.十分钟后拿出鸡腿,在鸡腿的表明刷上腌制剩余的汁儿
7.再进烤箱烤10分钟即可完成
烹饪技巧
1 腌制鸡腿的时间要两个小时以上,这样的鸡腿吃起来才入味
2 腌制料的多少和成分,可根据个人喜好而加
3 如果没有剩余的辅料可以刷10分钟后的鸡腿,也可以在鸡腿上面刷上一层油
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