家庭自制烤肉_烤肉的做法_家常烤肉的做法【图】
相信大多数朋友应该都是比较喜欢在夏天吃着烤肉喝着冰啤吧,这种感觉是非常舒服的,让我们感到这个夏天没有想象中的那么闷热难捱。但是这么热的天气真的是不愿意出门,外面到处都充斥着骄阳似火的味道。所以最舒服的方式当然是可以在家里也享受着吃着烤肉喝着啤酒的惬意了。
用料
主料:酱香肉100克(半包)黑醋小排160克(1包)红烧软骨160克(1包)红酒牛肉130克(1包)熟牛肉120克(1包)鸡腿排170克(1包)
辅料:自备辅料:食用盐1小勺自备辅料:西葫芦、适量自备辅料:胡椒粉2小勺自备辅料:小西红柿4个自备辅料:青黄椒半个
烤肉的做法
1.水烧开后料包放入水中水煮加热15分钟保温待用
2.加热好的料包取出剪开
3.把料包里面的肉都夹出来依次摆放在烤盘上,汤汁放一旁
4.西葫芦洗净切片后摆放在烤盘里
5.黄色彩椒切片放入烤盘里
6.红椒切片摆放在烤盘里,小西红柿也放进去
7.撒上少许食用盐
8.撒上胡椒粉,多撒一些味道会更好哦
9.烤箱调上下火220℃烤10分钟
10.烤肉取出后用刀切开,如果喜欢大块吃肉的朋友们可以省略这一步哦~
烹饪技巧
建议搭配当季果蔬,新鲜便宜
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