烤肉最好的学校 烤肉的做法_家常烤牛肉的做法

2016-09-29 08:57  阅读 285 views 次
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烤肉最好的学校 烤肉的做法_家常烤牛肉的做法

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用料

主料:牛肉500g洋葱1个生菜250g

烤肉的做法

1.洋葱去皮,生菜半斤,洗干净待用

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2.一斤略微有点肥的牛肉分成两盘,准备下不同的料腌,牛肉一定要切好,是从我们这里潮汕最有名的牛肉连锁店福合埕牛肉店买的,是专门人员切的,非常薄。因为有点肥,所以没有再用油抓一下。

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3.一个是黑椒酱,一个是XO辣椒酱,分别腌制半个钟头

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4.潮汕正宗牛肉丸,半斤,表面划几刀,以便容易烤熟

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5.洋葱切条

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6.预热电饼铛

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7.刷点油,开始煎,注意翻面,看你喜欢吃几成熟咯。我和LG都爱吃嫩的。

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8.专门炒制的蘸牛肉的豆酱,很美味的。

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9.也可以选择用生菜稍微煎下,然后包着烤一下下的牛肉吃,嘻嘻,这是我学韩剧里的情节做的。

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