蒜香麻辣烤鱼的做法_蒜香麻辣烤鱼的家常做法_蒜香麻辣烤鱼怎么做好吃

2017-03-20 06:25  阅读 297 views 次
【杭州烧烤培训班】杭州哪里有学烧烤的-学烧烤去哪里学最好

去年入手了一个烤箱,自己也学着做烤鱼。用烤箱做出来的不怕有烟毒,而且也比外面卫生多了。只不过要有充分的时间来做,想吃可以试试哦味道不必外面的差哦。

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材料:

鲜提鱼6条 大蒜1朵 调料: 料酒1汤勺 调和油1汤勺 蒸鱼鼓油一汤勺 日式沙拉汁2汤勺 盐适量 花椒粉少许 辣椒粉少许

做法:

1.材料图

2.倒入一汤勺蒸鱼鼓油

3.倒入1汤勺料酒

4.倒入适量的盐(别太多了)

5.倒入1汤勺沙拉汁,腌1个小时

6.拨开大蒜切好备用

7.锡纸铺在烤盘上,刷好油

8.撒入一半蒜片

9.放入腌好的小鱼,在刷一遍沙拉汁(要是怕不够咸可以再少量的刷一些盐)

10.在撒入剩下的蒜片,烤箱预热200度中层烤10分钟以后转165度在烤25分钟

11.趁热刷上花椒粉和辣椒粉(喜欢重口味的多刷几道)

12.成品图

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