香烤猪蹄
做法：烤口味：咸鲜难度：中级人数：3-4人准备时间：10分钟烹饪时间：30分钟
主料猪蹄适量花生适量土豆适量辣酱适量
辅料料酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)食盐(适量)葱(适量)姜(适量)
功能作用贫血感冒气血双补美容丰胸
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香烤猪蹄的做法
1猪蹄洗净放入姜片在凉水中煮开，放料酒去腥捞出冲洗干净
2放入锅中炒干水分,再放料酒
3放老抽、生抽
4放甜辣酱翻炒上色
5移入砂锅，放开水
6放入浸泡好的花生大火煮开后改小火焖制
7土豆去皮切块
8等猪蹄酥烂后放入土豆，放盐
9焖到土豆软绵后收汁。
10调几块放入空气炸锅
11180度5分钟，翻面再烤3分钟，出锅撒上花生碎、盐、均匀、孜然粉。
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