香烤板栗
做法:烤口味:甜味难度:普通人数:1-2人准备时间:10分钟烹饪时间:20分钟
主料板栗适量
辅料花生油(2大匙)
功能作用排毒
做法:烤口味:甜味难度:普通人数:1-2人准备时间:10分钟烹饪时间:20分钟
主料板栗适量
辅料花生油(2大匙)
功能作用排毒
香烤板栗的做法
1: 把材料准备好。
2:板栗洗干净,晾干。
3:用刀在每个板栗上面切十字(其实只需竖切一刀就行了,但我那没有安全意识的夫君老是强调要切成十字,他认为这样会好剥一点,所以我只能冒着手指变切的危险,狠宰了两刀),把表皮切穿就行了。
4:把切好的板栗倒入一个大盆里。
5:倒入花生油。
6:搅拌栗子,要使每一个栗子表面都均匀裹上一层花生油。
7:在烤盆上铺锡纸。
8: 把裹上油栗子平铺进烤盘上。
9:烤箱200度预热10分钟,把铺好栗子的烤盘放进烤箱中层,200度,20分钟。
10:趁着板栗在烤的时候,把糖水调好。 把糖粉倒入小碗中。
11:糖粉加入小许水。
12: 用匙子把糖搅溶,调成浓糖水。
13: 20分钟后取出,用手刷均匀地刷在板栗上,尤其是开口的地方。
14:刷好糖水以后,继续放进烤箱,烤5分钟左右即可。
香烤板栗烹饪技巧
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