柠汁辣味烤桂鱼
做法:烤口味:无难度:无人数:无准备时间:10分钟烹饪时间:无
主料桂鱼
辅料蒜(适量)番茄(适量)白葡萄酒(1/2杯)水(1/2杯)辣椒(适量)香菜(适量)洋葱(适量)
功能作用
做法:烤口味:无难度:无人数:无准备时间:10分钟烹饪时间:无
主料桂鱼
辅料蒜(适量)番茄(适量)白葡萄酒(1/2杯)水(1/2杯)辣椒(适量)香菜(适量)洋葱(适量)
功能作用
柠汁辣味烤桂鱼的做法
1将鱼洗净处理后用适量盐和黑胡椒粉抹匀鱼全身,挤上少许鲜柠檬汁去腥腌制
2洋葱切丝,番茄切粒,香菜切碎,蒜打成泥,剩下的柠檬切片
3烤香预热至180度,准备好烤盘,铺好锡纸,抹少许油,将鱼放在锡纸上
4稍烧热橄榄油,爆香洋葱丝和蒜蓉,下香菜碎,番茄碎和百葡萄酒煮稠
5将汁料倒在鱼身上,再铺满柠檬片,倒入水1/2杯,放入已预热的烤箱内,以180度上下火烤20分钟
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