奶油烤杂拌加烤鱼做法步骤
杭州烤鱼培训班教你奶油烤杂拌加烤鱼用料:火腿四两、白肉二两、冻大马哈鱼块一块、土豆一个、洋葱半个、鲜牛奶适量、面粉适量、盐、黑胡椒、红酒万州烤鱼加盟奶油烤杂拌加烤鱼的做法。
大马哈鱼块解冻,倒红酒,摸盐,撒黑胡椒腌制15分钟备用。
火腿切片,白肉切条(只要瘦肉),如果有鸡肉更好。
土豆洋葱切片,扔锅里加花生油煸熟备用。
用平锅加橄榄油把鱼块煎熟,扔到木板上,剃除大鱼刺,切块备用。
调制面糊,加面粉(4个满调羹),加牛奶,盐少许,加黑胡椒,搅匀备用。
拿锡纸包好底盘。
依次叠放洋葱土豆火腿白肉鱼块.码平。
烤箱预热,把面糊倒铁盘里。
下火200,上火小点180,防止上皮烤糊.烤25分钟到30分钟,拿个牙签杵杵,面糊熟了就可以吃了。
喜欢黑胡椒,吃前又碎了一堆。烤肉加盟
小贴士。
面糊别太凉,这里说的是牛奶,要不不好熟。
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