辣烤鸡胗的做法,辣烤鸡胗好吃的做法
原料：鸡胗、青红椒、
调料：洋葱条、蒜片、豆豉酱、辣椒面、绍酒、
做法：
1、鸡胗洗净切上十字花刀，
2、洋葱切丝，红绿彩椒分别切菱形块
3、用洋葱、豆豉、蒜片、盐、胡椒粉、绍酒将鸡胗10分钟腌渍。
4、锅做热放入腌渍好的鸡胗
5、盖好盖中小火3分钟
6、撒上辣椒面出锅装盘。
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