特色烧烤培训:蜜汁烤翅的做法_家常蜜汁烤翅的做法

2016-10-27 11:16  阅读 897 views 次
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特色烧烤培训:蜜汁烤翅的做法_家常蜜汁烤翅的做法

用料

主料鸡翅中8个

辅料油1茶匙盐1勺孜然粉若干杨梅酒1勺生抽适量葱若干姜若干老抽1茶匙蜂蜜适量料酒3大勺糖2勺

蜜汁烤翅的做法

1.买来生鸡翅洗净,在每个鸡翅上正反划两刀
2.把除了油,蜜以外的东西都放在碗里,拌匀,每个鸡翅上都要沾到下面的汤汁,腌2小时

3.把鸡翅知葱放在锡纸上刷上油和刚刚腌鸡翅的汁,洒孜然

4.包起来

5.放入烤箱用250度烤15~20分钟

6.烤好取出刷蜂蜜

7.再烤5分钟

8.出炉

烹饪技巧

腌制时间越长越美味

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