烤洋芋的做法_家常烤洋芋的做法【图】

2016-10-27 17:17  阅读 833 views 次
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烤洋芋的做法_家常烤洋芋的做法【图】

洋芋,又称土豆、马铃薯,含有20%蛋白质,包括18种氨基酸,十多种矿物质,具有防癌、抗癌、延缓衰老的功能,能美容和增强免疫力。
洋芋的营养价值很高,含有丰富的维生素A和维生素C以及矿物质,优质淀粉含量约为16.5%,还含有大量木质素等,被誉为人类的“第二面包”。其所含的维 生素是胡萝卜的2倍、大白菜的3倍、西红柿的4倍,维生素C的含量为蔬菜之最。

用料

主料洋芋2个洋葱半个

辅料油1勺盐1小勺胡椒粉1小勺五香粉1小勺水适量

烤洋芋的做法

1.两个洋芋

2.将洋芋洗净去皮

3.切滚刀块

4.洗去洋芋表面的淀粉

5.洋葱洗净

6.将洋葱切丝

7.洋芋和洋葱放入碗中

8.加入盐

9.加入五香粉

10.加入胡椒粉

11.倒入适量油

12.拌匀

13.然后将洋芋和洋葱倒入烤盘中

14.放入烤箱,200度,30分钟

15.至一半的时候要将洋芋块翻一下面哦

16.烤至洋芋表面金黄,用筷子能扎透就可以啦

烹饪技巧

烤箱温度和时间要根据土豆的大小做相应调整。

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