风味烤鸭的做法大全_风味烤鸭的家常做法怎么做好吃_

风味烤鸭
做法：烤口味：咸鲜难度：普通人数：1-2人准备时间：20分钟烹饪时间：10分钟
主料鸭肉半只
辅料生抽(适量)料酒(适量)蜂蜜(适量)
功能作用贫血营养不良感冒健忘胃调养

风味烤鸭的做法
1将排骨味粉用适量的水化开，根据自己口味再适当地加点生抽、料酒然后均匀地抹在鸭子上，并且用叉子在鸭肉上扎几下以方便入味
2将鸭肉和料汁一起放入保鲜袋，扎紧，入冰箱冷藏过夜(中途要隔着袋子揉捏几次帮助入味).在烤盘上垫个锡纸，放上烤网，有皮的部分先朝上，然后在鸭肉上刷层蜂蜜，200度，中下层烤15分钟.取出，翻面再刷层蜂蜜，继续烤20分钟