茶香烤鸡的做法大全_茶香烤鸡的家常做法怎么做好吃

2016-05-19 16:46  阅读 960 views 次
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茶香烤鸡
做法:烤口味:原味难度:普通人数:1-2人准备时间:10分钟烹饪时间:20分钟
主料乌龙茶25g
辅料红糖(25g)大米(30g)植物油(适量)大葱(适量)姜(适量)料酒(适量)五香粉(适量)老抽(适量)蜂蜜(适量)
功能作用补气胃调养排毒延缓衰老滋阴补肾

茶香烤鸡的做法
1:原料
2:原料
3:将鸡洗净,沥干水份
4:然后将五香粉和盐拌和后抹擦在鸡身内外﹐在腹肚中塞进拍碎的葱姜﹐静置腌渍2小时
5:将腌过的鸡洗去上面的盐和五香粉,放入锅中
6:加葱、姜、料酒
7:煮熟后,捞出
8:趁热将一大勺老抽与一大勺蜂蜜调成汁,均匀地涂抹在鸡身上
9:烤盘里铺上锡纸,放上大米
10:撒红糖
11:撒茶叶
12:放上烤架,再放上鸡一起放入烤箱。烤箱预热250℃,烤制10分钟左右,待茶叶与糖起烟,蒸熏鸡上色,即可熄火取出,再刷些香油即可。 茶香烤鸡烹饪技巧

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