柠香烤鸡腿
做法:烤口味:咸鲜难度:普通人数:1-2人准备时间:2小时烹饪时间:30分钟
主料鸡腿1个
辅料柠檬(1个)食盐(2克)生抽(10克)蚝油(10克)辣酱(15克)
功能作用延缓衰老补虚养身滋阴补肾
做法:烤口味:咸鲜难度:普通人数:1-2人准备时间:2小时烹饪时间:30分钟
主料鸡腿1个
辅料柠檬(1个)食盐(2克)生抽(10克)蚝油(10克)辣酱(15克)
功能作用延缓衰老补虚养身滋阴补肾
柠香烤鸡腿的做法
1鸡腿洗净,用刀在鸡腿上划几刀,便于入味。2将鸡腿放入大碗中,调入行抽、盐、蚝油、豆瓣辣酱。3青柠檬洗净,一半切片放入碗中,另一半将汁挤入碗中4腌制2小时以上。5烤盘中铺油纸或锡纸,将柠檬片铺在下,上面放上腌好的鸡腿。6烤箱预热200度,中层20分钟即可。
烹饪技巧:
鸡腿腌制时间长一点,味道会更入味。
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