酱香烤鸡腿的做法_酱香烤鸡腿的家常做法大全怎么做好吃

2016-05-28 13:17  阅读 931 views 次
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酱香烤鸡腿
做法:烤口味:咸鲜难度:简单人数:1-2人准备时间:20分钟烹饪时间:30分钟
主料鸡腿适量洋葱适量
辅料葱(适量)姜(适量)腐乳(适量)料酒(适量)
功能作用营养不良美容补钙补虚养身
酱香烤鸡腿的做法

到菜市场买鸡腿,本想用烤箱做奥尔良烤鸡腿吃,可卖鸡腿的大姐搭讪着介绍了,她的酱香鸡腿的做法,我一听很简单,据大姐说很好吃,所以到了家我就改变了主意,按大姐说的做了这个酱香鸡腿,果然不错,其味道非常的鲜美,肉质细嫩,做法极其简单,很适宜忙碌的上班族操作。

1将鸡腿剁成大块备用,准备好配料

2鸡块放入料酒,白糖,盐,酱油胡椒粉腌制十分钟。

3再放入葱姜继续腌制十分钟。

4烤盘上抹少许油再铺一层洋葱丝,将腌制好的鸡腿均匀放上

5烤箱烤制十五分钟

6拿出后将鸡腿翻面再烤制15分钟

7调制酱料,碗内放一块豆腐乳,一勺甜面酱,白糖,色拉油少许,搅匀后涂抹在鸡腿各面上,继续烤制20分钟。

8好了,出菜了,酱香味独特的烤鸡腿一定让你满意!

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