烤肉沙拉早餐卷
做法:煎口味:咸鲜难度:中级人数:1-2人准备时间:10分钟烹饪时间:10分钟
主料印度飞饼1张猪肉100克
辅料芝士片(1片)鸡蛋(1个)生菜(适量)植物油(适量)沙拉酱(适量)
功能作用延缓衰老补虚养身健脾开胃
做法:煎口味:咸鲜难度:中级人数:1-2人准备时间:10分钟烹饪时间:10分钟
主料印度飞饼1张猪肉100克
辅料芝士片(1片)鸡蛋(1个)生菜(适量)植物油(适量)沙拉酱(适量)
功能作用延缓衰老补虚养身健脾开胃
烤肉沙拉早餐卷的做法
1准备好所用食材。2提前用烧烤酱腌制好的梅花肉片放入煎锅中。3小火煎至变色熟透,备用。4另起锅,涮上一点油,放入飞饼。
5小火煎制一面金黄后翻面。6用筷子在飞饼中间轻轻挑起一个空洞,在空洞中打入鸡蛋。7等鸡蛋稍微凝固后再翻面。8飞饼上加入一片芝士片。小火煎制煎蛋熟透,芝士融化。
9出锅,入盘,加入生菜。10挤上丘比照烧酱。11加入煎烤好的肉。12轻轻卷起即可。
烹饪技巧:
飞饼超市有售,煎炸鸡蛋的时候要小火,以免烤糊。
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