甜辣烤猪排
做法:烤口味:其它难度:普通人数:1-2人准备时间:2小时烹饪时间:30分钟
主料猪排2块
辅料黑胡椒(5克)意面(适量)青菜(适量)食盐(少许)白糖(2克)植物油(15毫升)沙拉酱(适量)
功能作用减肥排毒延缓衰老补虚养身健脾开胃
做法:烤口味:其它难度:普通人数:1-2人准备时间:2小时烹饪时间:30分钟
主料猪排2块
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功能作用减肥排毒延缓衰老补虚养身健脾开胃
甜辣烤猪排的做法
1将猪排洗净
2用锤肉器锤打肉排(这样能使肉质更加嫩和入味)
3把敲打好的猪排放入盐,白糖,黑胡椒碎,植物油中拌匀,腌制1小时以上(或直接放冰箱冷藏至隔天)
4腌制好的猪排取出,放在铺有锡箔的烤架上
5180度烘烤25分钟,中途翻面一次(小心烫手)
6烤制好的猪排切成块,码入盘中
7甜辣沙拉汁淋在猪排表面
8搭配肉酱意面和蔬菜沙拉,极具美味的一餐
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