蒜蓉烤鲜虾
做法：烤口味：蒜香味难度：新手尝试人数：2准备时间：10分钟烹饪时间：<5分钟
主料基围虾适量
辅料蒜(适量 )黑胡椒(适量 )食盐(适量 )生抽(适量 )料酒(适量 )色拉油(适量)
功能作用
做法：烤口味：蒜香味难度：新手尝试人数：2准备时间：10分钟烹饪时间：<5分钟
主料基围虾适量
辅料蒜(适量 )黑胡椒(适量 )食盐(适量 )生抽(适量 )料酒(适量 )色拉油(适量)
功能作用
蒜蓉烤鲜虾的做法
1准备好所需要的材料
2基围虾处理好后洗净充争沥干，加料酒，盐抓匀腌制20分钟左右。
3蒜头切末，加色拉油，少许生抽拌匀腌制一会。
4基围虾排在烤盘里，虾身均匀的撒上现磨的黑胡椒粉。
5蒜末均匀的撒在虾身上。
6入预热好的烤箱，200度10分钟左右，出炉后撒些葱花装饰。
烹饪技巧：
1.每100G虾加2G左右的盐。
2.腌制一会是为了让蒜头没有那么辛辣。
3.排好更美观，烤的时候受热也更均匀，现磨的黑胡椒香味更浓郁。
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