奥尔良烤肉
做法：烤口味：微辣味难度：初中水平人数：2准备时间：数小时烹饪时间：<60分钟
主料五花肉适量
辅料料酒(适量 )生抽(适量 )姜(适量 )白糖(适量 )烤肉料(适量)
功能作用
做法：烤口味：微辣味难度：初中水平人数：2准备时间：数小时烹饪时间：<60分钟
主料五花肉适量
辅料料酒(适量 )生抽(适量 )姜(适量 )白糖(适量 )烤肉料(适量)
功能作用
奥尔良烤肉的做法
1五花肉去皮，用牙签在上面戳些小孔以便更好入味
2大碗中放奥尔良烤肉料，用1：1的水冲开，放入生姜片、料酒、生抽调匀
3将五花肉放入用筷子按压几次，放料汁浸满五花肉
4再盖上保鲜膜放冰箱冷藏一夜左右
5腌制好的肉放入预热的烤箱200度20分钟
6再翻身烤10分钟即可出炉
7将烤肉切片摆盘，中间放些生菜
8腌制的汤汁加点糖熬制一下
9浇在上面即可
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