串烤里脊
做法:烤口味:咸鲜味难度:初中水平人数:2准备时间:数小时烹饪时间:<30分钟
主料里脊适量
辅料生抽(适量 )蚝油(适量 )番茄酱(适量 )五香粉(适量 )白糖(适量)
功能作用
做法:烤口味:咸鲜味难度:初中水平人数:2准备时间:数小时烹饪时间:<30分钟
主料里脊适量
辅料生抽(适量 )蚝油(适量 )番茄酱(适量 )五香粉(适量 )白糖(适量)
功能作用
串烤里脊的做法
1里脊肉切丁即可,穿上竹签
2按照一大勺生抽,一大勺番茄酱,一大勺蚝油,糖一小勺,五香粉适量盐和鸡精适量调成腌料,再加加少许油
3用腌料把里脊肉腌制2小时以上
4放入烤箱200度烤15分钟左右即可
烹饪技巧:
烤完赶紧吃外焦里嫩,不然凉了就发硬了。
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