咸香芝麻烤饼
做法：烤口味：家常味 难度：初中水平人数：2准备时间：数小时烹饪时间：<30分钟
主料面粉适量
辅料酵母(适量 )水(适量 )食盐(适量 )植物油(适量 )
功能作用
做法：烤口味：家常味 难度：初中水平人数：2准备时间：数小时烹饪时间：<30分钟
主料面粉适量
辅料酵母(适量 )水(适量 )食盐(适量 )植物油(适量 )
功能作用
咸香芝麻烤饼的做法
1将面粉倒入面包桶中。
2将酵母溶于温水中，搅拌均匀。倒入面包桶中，和成光滑面团。
3盖上保鲜膜发酵。
4将发酵好的面团揉一会儿，切成两份。
5将其中一份搓长条，切成小剂子。
6将小剂子擀成长条，涂一层油，洒一点盐、芝麻。
7将其从一端卷起，卷起后团成一个饼。
8洒上芝麻，放入电饼铛，两面煎熟即可。
烹饪技巧：
1.做饼的面团要和得软一点，这样饼才会松软。
2.烤得时候要用大火，防止烤得时间过长，损失水分过多后饼会变硬。
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