串烤培根辣年糕
做法：烤口味：无难度：无人数：无准备时间：10分钟烹饪时间：无
主料培根5片年糕1袋
辅料蒜泥(适量)番茄酱(1大勺)韩式辣酱(2大勺)奶酪(少许)
功能作用
做法：烤口味：无难度：无人数：无准备时间：10分钟烹饪时间：无
主料培根5片年糕1袋
辅料蒜泥(适量)番茄酱(1大勺)韩式辣酱(2大勺)奶酪(少许)
功能作用
串烤培根辣年糕的做法
1在容器内放两大勺韩国辣酱、一大勺番茄酱、少许白芝麻、蒜末拌匀备用
2将培根和年糕放入开水里焯软控水
3把培根对切两片卷入年糕
4将卷好的培根年糕用竹签串成串
5烤盘铺锡纸，摆入年糕串，刷上调好的辣酱料
6再在年糕上洒少许奶酪丝，移至烤箱180度烘烤约十分钟即可。再洒上少许披萨草！提味
烹饪技巧：
1、培根和年糕不要焯得太软，以免卷不成型。
2、竹签要先用水泡下再串，这样放入烤箱烤制时不会烤焦。
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