孜然烤中翅
做法：烤口味：无难度：无人数：无准备时间：无烹饪时间：无
主料鸡翅中600克
辅料食盐(适量)料酒(1小勺)生抽(1小勺)蚝油(1小勺)番茄酱(1小勺)黑胡椒(1/8勺)孜然粉(1/2勺)孜然(1/2勺)白糖(1小勺)腐乳汁(1小勺)水(1小勺)
功能作用
做法：烤口味：无难度：无人数：无准备时间：无烹饪时间：无
主料鸡翅中600克
辅料食盐(适量)料酒(1小勺)生抽(1小勺)蚝油(1小勺)番茄酱(1小勺)黑胡椒(1/8勺)孜然粉(1/2勺)孜然(1/2勺)白糖(1小勺)腐乳汁(1小勺)水(1小勺)
功能作用
孜然烤中翅的做法
1将鸡翅用凉水浸泡20分钟，冲洗干净，用牙签或叉子在上面扎眼
2将鸡翅放入盆中，放入除麦芽糖和水外的所有调料，抓拌均匀后腌制10小时左右
3将烤箱预热至220度。麦芽糖加水调匀成糖汁，将鸡翅摆放到烤网上，用毛刷蘸适量糖汁刷在鸡翅的两面
4烤箱下层放入烤盘接油，将摆放了鸡翅的烤网放入中层，上下火，烤25分钟
5烤到12分钟时取出再刷一次糖汁
6再送入烤箱烤至熟后取出即可
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