烤白蛤
做法：烤口味：无难度：无人数：无准备时间：无烹饪时间：无
主料文蛤适量
辅料食盐(适量)醋(适量)葱(适量)生抽(适量)香油(适量)姜(适量)
功能作用
做法：烤口味：无难度：无人数：无准备时间：无烹饪时间：无
主料文蛤适量
辅料食盐(适量)醋(适量)葱(适量)生抽(适量)香油(适量)姜(适量)
功能作用
烤白蛤的做法
1白蛤放淡盐水中浸泡
2倒入少许香油，香油在水表面形成一层膜，帮助白蛤吐净泥沙
3将蛤喇捞出，控干水分。将其放在烤盘上
4撒上少许葱丝
5撒上少许盐
6烤箱预热，220度，烤十分钟即可
酱汁调制：
1蒜捣成蒜泥
2倒入醋
3倒入生抽
4倒入香油
5加入盐少许，调匀即可
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