特色烧烤配方,夫妇开烧烤店致富揭密(图)
小编今天采访了小区生意火爆的烧烤店主年轻老板,目前还没进入烧烤旺季,但他的烧烤摊的生意已经每晚都非常爆满,几个服务员每天都忙不过来。试吃了烧烤店的出品,香味四飘,有很独特口味,让人回味无穷。小编听这对特殊店主讲述了在烧烤店上的辛酸路。经营烧烤店最重要的就是烧烤配方讲述。
一对农民工夫妇由于企业倒闭,双双失业,将手中仅有的钱,用来开烧烤店创业,凭借一套绝密烧烤配方,一年实现买房梦想,农村土生土长的农民陈静今年30岁,凭借一套烧烤配方开了一家烧烤店,收入大幅提高。不仅生活有了保障,烧烤店越做越大,还计划开分店。
特色烧烤配方,夫妇开烧烤店致富揭密1
5月初在杭州市区买房的时候非常兴奋:“我和老公来杭州四年多了,当时真没想到,可以在城市里拥有一套属于自己的房子。”像陈静一样,通过自己的双手让生活充实富足,是不少人心中的梦想。“刚开始接触烧烤行业的时候,想的太简单了,以为租一个店铺,没想到烧烤配料的味道不行,所以回头客越来越少了,当时除去日常的开销,就快要出现负数了。后面在一次跟朋友的接触中,了解到“特色烧烤配方” 。在饮食行业中,尤其重要的是配方和技巧。选择相信特色烧烤,并且还亲自品尝了他们的烧烤配方,朋友们试吃了以后也觉得非常不错,而且当时听说他们的烧烤教程是中国小吃美食创业协会推荐教程,收编了多个老经验师傅的成功秘诀和配方,并且还提供了一些烧烤的比较热门的清单,慢慢的生意就越来越好了,回头客越来越多。”
陈静是个农村女孩,22岁和爱人结婚,第二年就有了女儿。“虽然在农村安安稳稳地生活也不错,不过还想给孩子创造一个更好的生活环境。”2009年,陈静和爱人一起来到杭州。“我俩开始都在饭店打工,大概干了一年,开始琢磨着自己做点儿小生意。”陈静说,想来想去,夫妻俩觉得烧烤店,摊子也不大,正好适合两个人做。于是,他们一直想去家烧烤店学艺,但由于没机会做技术活,没办法学到真正的烧烤技术和配方。
一次在网上看到中国小吃美食创业协会推荐的“特色烧烤配方”的教程,一直没有学到核心烧烤配方的陈静立马决定购买。
通过对“特色烧烤配方”的认真学习,陈静掌握了很多学几年都学不到的核心内幕,做烧烤的信心越来越足。
在准备充足的情况下,陈静开了一家二十多平方的烧烤店,加上室外有很多地方可以摆桌子,充分利用教程的小技巧,烧烤店的生意很快就红火起来。
凭着踏踏实实的精神,陈静夫妇1年攒下了40万元钱。今年5月初,两人在杭州市附近一家楼盘相中了一套85平方米的房子,交了首付款,领了钥匙,别提多开心了。
陈静回忆起这几年的经历时说:“能明显感觉到烧烤配方带来的效益,回头客很多,生意一年比一年好,旁边开了几家大型烧烤店,价格做得比我们便宜,也抢不到我们的客户。只要口味好,老百姓都消费得起。”
陈静说,按照平均收入计算,每年能攒下40万元左右。
“以前一直想去偷师学习,结果白干了几个月也没学到东西,我是一个舍得投资的人,当初学习这套教程的决心很大的,我知道一套核心的配方和技术要传授出来是很不容易的事情,感谢特色的指点,我很愿意把我的经验也分享到“特色烧烤配方” 的教程里面,让更多创业者也和我一同进步致富。 ” 其实很多烧烤店创业者在经营烧烤店,忽略了在技术上,经营策略上等主要因数,而饮食行业中,尤其重要的是配方和技巧。消费者对口味是越来越挑剔的了,尤其当今物质丰富的社会。特色烧烤配方不仅能留住老客户,客户介绍客户,这是个疯狂爆炸性的增长效应。
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