电烤箱香烤鱼的做法_家常电烤箱香烤鱼的做法
你也许不会计较做一道菜每一步要花费的时间，也不会计较油盐酱醋多放一克少放一克的差别——你的厨房，往往能包容你的随性妄为。然而，当你想要把一道菜做得完美，精确无误时，食材用量就显得尤为重要了。
电烤箱香烤鱼，用调味料简单腌制之后，扔进烤箱烘烤，或者放进微波炉里转上一会儿，剩下的就是坐等美味佳肴送到面前了。看看这盘香烤鱼，好香，好脆。
用料
主料鲫鱼1000克
辅料食盐10克辣椒粉30克料酒50克孜然粉10克生抽5克花椒粉5克鸡精5克植物油10克
电烤箱香烤鱼的做法
1.鲫鱼去鱼头鱼肠，清洗干净沥水
2.放点盐，倒进料酒
3.淋上酱油
4.撒上辣椒粉、孜然粉、花椒粉、鸡精
5.拌匀腌制半天
6.烤盘上刷上油防粘纸，再将鱼刷上油放在烤盘上
7.放进烤箱，上下火180度，烤三十分钟
8.端出再次刷上油
9.放进烤箱烤香烤熟烤脆
10.看看好香的烤鱼
烹饪技巧
各家的烤箱不同功能也会不一样，时间和温度供参考。
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