家常烤羊排的做法【图】烤羊排的家常做法大全
人的口味会随着年龄的增长而有所改变,以前特别讨厌吃这些带有味道的菜,但偶然一次机会吃到路边新疆烧烤摊上的羊肉串,一下子被深深吸引住了,后来烧烤摊搬走了就再没找到这样的味道,于是乎就开始自己研究
用料
主料羊排500克洋葱半个
辅料生抽20克花生油10克食盐5克孜然粉15克胡椒粉适量辣椒粉适量姜1块酱油适量蒜10瓣
烤羊排的做法
1.用清水静泡羊排,直至血水洗净,期间需换水
2.用盐,生抽,酱油,辣椒蘸水腌制,放冰箱过夜
3.烤箱200度上下火10分钟预热,将羊排放入20分钟,后翻身放入孜然粉,辣椒粉,胡椒粉,再烤5分钟
4.
出烤箱,趁热吃
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