烤牛排的做法_家常烤牛排的做法【图】
参加美食杰的秀男神活动,抽奖得了一瓶亨氏黑胡椒酱,找找菜谱,学着做黑胡椒牛排。不敢吃不熟的,就做熟了吃,大伙尝了尝都说不错。
用料
主料牛里脊750克
辅料食盐2汤匙黑胡椒酱2汤匙花生油100克
烤牛排的做法
1.买来的牛里脊,让卖肉的给切得片。
2.放入2汤匙盐,2汤匙黑胡椒,搅拌。
3.搅拌均匀后,放置1天。
4.电饼铛清洗好,倒入100克油,放入腌制好的牛排,煎烤。
5.翻面过程忘记拍照,熟了。
6.没有小型刀叉,先切好,放到盘里,用筷子夹着吃,中国式牛排。
烹饪技巧
多放油,熟的快。
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