高粱酒香盐烤虾的做法 材料：明虾12只 调料：高梁酒100毫升、粗盐600克 疯狂烤翅培训班-特色烧烤培训 土耳其烤肉培训班 台湾烤玉米培训班 韩式纸上烧烤培训...
阅读 993 views 次
虾酱烤毛蟹的做法-杭州烧烤培训班
虾酱烤毛蟹的做法 亮点：用虾酱来腌螃蟹，渔家风味浓。 原料：中华毛蟹750克、虾酱35克、青红辣椒米各6克，洋葱米12克，锡纸一张。 调料：古越龙山花雕酒10克...
阅读 1,100 views 次
竹签烤虾的做法–杭州烧烤培训班
竹签烤虾的做法 23元／份 日销20份 亮点：用虾脑油做烤虾，虾香味浓。 原料：青虾500克，长竹签40根。 调料：小米辣5克，李锦记蒜蓉辣酱5克，桂林辣椒酱5...
阅读 1,081 views 次
韭香串烤虾的做法-杭州烤虾培训-烧烤技术培训
韭香串烤虾的做法 韭香串烤虾48元／份 亮点：用烧热的雨花石将鲜韭菜的香味烤入虾内，味道好极了。 原料：基尾虾200克，嫩韭菜150克，青红椒粒25克，洋葱粒2...
阅读 772 views 次
沙律烤龙虾的做法-杭州烤虾培训-杭州烧烤培训
沙律烤龙虾的做法-杭州烤虾培训-杭州烧烤培训 沙律烤龙虾10元／只日销180只 西菜中做，按位上桌，上档次，沙拉香味浓。 原料：龙虾1只约100克，西芹5克，胡...
阅读 892 views 次
特色烤海虾的做法-杭州烧烤培训班
特色烤海虾 此菜最先见于海鲜店，多用来烤制死掉的、稍不新鲜的虾，后来，客人发现烤虾比白灼鲜虾更有一番风味口感酥香，略甜，越吃越有味。现在，几乎每桌客人进了饭店，...
阅读 947 views 次
铁锅奇味肥肠烤虾的做法-杭州烧烤培训
铁锅奇味肥肠烤虾的做法 原料：鲜虾300克，炸薯条150克，水发烟笋片100克，卤肥肠200克。 调料：自制奇味酱200克，老油150克，鲜花椒25克，蒜15克...
阅读 1,022 views 次
阿香婆”辣酱的做法和秘方
阿香婆”辣酱 主料： 黄干酱一代，鲜红辣椒二斤，豆瓣酱四代，花生米五两，番茄酱三小代，核桃仁二两，牛肉馅一斤，芝麻六两 材料：豆油八两，味素二两，白糖二两，精盐...
阅读 1,115 views 次
香甜烤玉米的做法-杭州烤玉米培训
香甜烤玉米: 玉米是非常健康的食材，当早餐当零食无所不能，今天的这个奶香玉米，浓浓的奶香味，不输给肯德基哦，给家人做一个吧 用料 主料：玉米3个 辅料：牛奶半碗...
阅读 886 views 次
台湾烤玉米做法 玉米鲜为人知的营养价值与功效
台湾烤玉米做法:一 原料:玉米、2根。 調味料Ａ：奶油、1大匙、鹽、少許。 調味料Ｂ：醬油、1大匙、豬油、1/3大匙、沙茶、1/2大匙、辣椒粉、4匙、糖、1小匙...
阅读 1,157 views 次
卤水盐火局虾的做法-杭州小吃培训班
卤水盐火局虾的做法 亮点:基围虾先卤后火局，打破传统盐火局虾的套路，口味更佳。 原料:鲜活基围虾400克，粗盐200克，锡纸1张。 调料：盐火局卤水一锅。 制作...
阅读 941 views 次
薄荷石板烤鸵鸟肉的做法-杭州烧烤培训班
薄荷石板烤鸵鸟肉的做法 原料：鸵鸟腿（可用柴鸡肉代替）350克，土芹菜100克，朝天椒30克，青花椒15克。 调料：香茅酱15克，阿里根奴（西餐用的一种香料，多...
阅读 919 views 次
烤炉（烤箱）烤鱼的做法-杭州烤鱼培训
烤炉烤鱼的做法 用普通烤箱，一种鱼汁能做出多种烤鱼：从高档的鲍鱼到低档的鲶鱼，统统可以刷上这种鱼汁入烤箱烤制，方法简单实用，烤出来的海鲜颜色红亮，香味诱人。 味...
阅读 840 views 次 烤鱼
秦皇酒香烤鱼的做法-杭州烤鱼培训
秦皇酒香烤鱼的做法 原料：秦皇岛海边气泡鱼10条。 调料：自磨小辣椒面20克，孜然粒10克，盐5克，味精15克，糖4克，蚝油15克，孜然粉5克，红油10克，香油...
阅读 993 views 次 烤鱼
喷香烤鱼的做法-杭州烤鱼培训
喷香烤鱼的做法 原料：罗非鱼一条（我这个是一斤一两），姜，柠檬，胡椒粉，生抽，盐，孜然粉，辣椒粉，油 做法： 1.鱼宰杀，去鱼鳞、鱼鳃以及内脏（这些妖精让鱼贩代...
阅读 871 views 次 烤鱼
