茄汁烤茄子的做法
1长茄子洗净,切成圆薄片。洋葱切成碎,大蒜去皮拍碎切成末
2把茄子片铺在烤碗或者烤盘里
3取一个小碗,倒入番茄酱
4加入洋葱碎、蒜末、盐、白胡椒粉、罗勒、橄榄油
5用筷子搅拌均匀成为调味料
6把调味料均匀的铺在茄子上面,放入预热好220度的烤箱,烤25-30分钟
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