烤红酒鲜虾的做法_烤红酒鲜虾的家常做法大全怎么做好吃

2016-05-31 23:18  阅读 1,174 views 次
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烤红酒鲜虾
做法:烤口味:咸鲜难度:普通人数:1-2人准备时间:30分钟烹饪时间:20分钟
主料虾100克
辅料罗勒(半小勺)玉米淀粉(1小勺)食盐(1茶匙)红酒(30克)胡椒粉(1/4小勺)植物油(1小勺)
功能作用补钙延缓衰老补虚养身
烤红酒鲜虾的做法

1准备所需材料。2把鲜虾去壳,去虾线洗净。3加入盐和胡椒粉拌匀腌制5分钟。4再加入红酒。

5用红酒泡10分钟。610分钟后把多余的红酒倒掉,加入罗勒碎。7加入1小勺植物油。8再加入1小勺玉米淀粉。

9然后拌匀。10再用牙签把虾从尾部串起来。11把全部虾串好。12空气炸锅180度预热5分钟,在炸篮里刷上一层油。

13把串好的虾放入炸篮里。14入炸锅炸15分钟。15炸至8分钟后,取出翻面。16最后再放入炸锅炸至熟透。

烹饪技巧:

串虾时串至虾身的一半即成,一共炸15分钟,可根据虾的大小来调整一下时间。
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