香辣豆腐串
做法：煎口味：中辣难度：普通人数：3-4人准备时间：10分钟烹饪时间：20分钟
主料豆腐半块
辅料细香葱(适量)孜然粉(适量)芝麻(适量)豆油(适量)韩式辣酱(适量)
功能作用排毒健脾开胃
做法：煎口味：中辣难度：普通人数：3-4人准备时间：10分钟烹饪时间：20分钟
主料豆腐半块
辅料细香葱(适量)孜然粉(适量)芝麻(适量)豆油(适量)韩式辣酱(适量)
功能作用排毒健脾开胃
香辣豆腐串的做法
1豆腐切方块，不要太薄。2锅里放入底油，将豆腐下锅煎。3煎至两面金黄盛出。4在在豆腐上撒上韩式辣酱。
5用小勺均匀的涂在豆腐两面。6将豆腐用竹签串起来。7撒上孜然粉和芝麻。8再撒上切好的小葱花即可。
烹饪技巧：
豆腐不要切太薄，因为煎的时候会流失水分，豆腐会变小。喜欢别的口味的辣酱可以用别的口味。豆腐一定要用北豆腐。
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