金针菇培根卷的做法大全_金针菇培根卷的家常做法怎么做好吃

2016-05-21 05:29  阅读 1,011 views 次
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金针菇培根卷
做法:煎口味:咸鲜难度:简单人数:1-2人准备时间:10分钟烹饪时间:10分钟
主料培根4条
辅料金针菇(1把)葱(适量)黑胡椒(少许)
功能作用排毒延缓衰老补虚养身清热解毒
金针菇培根卷的做法

1准备一把金针菇。2清洗干净后去掉跟部。3按自己需要的量准备好培根。4把培根一跟为二。

5取一片培根,放上适量金针菇。6从一头卷起,把金针菇包起来。7用烫过的葱叶捆绑好。(这一步也可以容牙签固定,等煎好定型以后再拿掉牙签,我比较喜欢用葱叶,不但增加了色彩也增加了香葱的味道)8依次把所有的都卷完。(制作的时候注意衡量金针菇的量,尽可能的搭配完,比较不浪费,如果发现金针菇不是很够,那就稍微少包一点)9不粘锅里刷上薄薄一层油,中小火烧热后,下入卷好的金针培根卷。10注意翻动,把每一面都煎至焦黄即可。

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