烤茄子的做法_烤茄子的家常做法大全怎么做好吃

2016-05-25 16:31  阅读 1,112 views 次
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烤茄子
做法:烤口味:咸鲜难度:简单人数:1-2人准备时间:20分钟烹饪时间:10分钟
主料茄子适量猪肉适量
辅料葱(适量)食盐(适量)酱油(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)料酒(适量)
功能作用营养不良补虚养身
烤茄子的做法

经常用烤箱做菜,简单方便而且少呼吸些油烟味,最重要的是烤箱烤出来的菜味道也很棒。

1准备好材料。

2茄子切片后在切面上划上几刀,方便涂上肉末。

3猪肉剁成末,用盐,味极鲜酱油,料酒,胡椒粉,蚝油,红烧酱油搅拌均匀。

4搅拌好的肉末涂在切好的茄片上,烤箱预热好后放烤箱中烤制,180度烤15分钟。

5取出烤盘,撒上葱花再烤五分钟即可。

6做好了。

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