特色面馆培训-面馆技术培训-面食培训

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一、【蜀湘情缘餐饮集团】面条介绍 面条,一种用谷物或豆类通过研磨成粉状加水和成面团,之后或者压或擀制成片再切或压,或者使用揉、拉、捏、挤等手法,制成条状(或窄或...
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【杭州诸葛烤鱼培训班】哪里有学习做诸葛烤鱼学习_学烤鱼
面包培训-面包烘焙培训-面包怎么做

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一、【蜀湘情缘餐饮集团】面包介绍 面包,起源于公元前2000多年的埃及,是一种用五谷磨粉制作并加热而制成的食品。以小麦粉为主要原料,以酵母、鸡蛋、油脂、果仁等为...
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面包、蛋糕培训班-面包培训-蛋糕培训

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一、【蜀湘情缘餐饮集团】面包蛋糕介绍 面包,就是以黑麦、小麦等粮食作物为基本原料,先磨成粉,再加入水、盐、酵母等和面并制成面团坯料,然后再以烘、烤、蒸、煎等方式...
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蛋挞泡芙培训-泡芙的做法-蛋挞的做法

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一、【蜀湘情缘餐饮集团】蛋挞泡芙介绍 蛋挞,台湾称为蛋塔,意指馅料外露的馅饼(相对表面被饼皮覆盖,馅料密封的批派馅饼)(pie);蛋挞即以蛋浆为馅料的"tart...
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甜品培训班-甜品制作大全

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